7 Aylık Bebekler için Peyniri Tarifi Nasıl Yapılır?
Malzemeler
- 2 kg yoğurt
- 1 çay bardağı inek sütü
Adım adım
-
Bebek Peyniri
Bu tarifimiz bebeklerimiz için 7. Aydan itibaren kullanacağımız bir tarif. Bebeklerimiz için peynir yapacağız, anne peyniri, ev peyniri... Aslında hepimiz bu peyniri yapmayı biliyoruz. Bazı yörelerde çökelek deniyor, bazı bölgelerde ise lor peyniri olarak adlandırılıyor.
Evde ne kadar yoğurdumuz varsa yoğurdumuzu tenceremize koyuyoruz. Çırpma teliyle çırpıyoruz, kıvamlı bir ayran olacak şekilde ılık su ekliyoruz. Daha sonra üzerine yarım su bardağı kadar da süt ekliyoruz. Sütü eklememizin nedeni aslında yoğurdu kestirmek. Sonrasında tenceremizin altına açıyoruz ve kaynamasını bekliyoruz.
Neden evde peynir yapıyoruz? Çünkü piyasadaki peynirlerin yağ oranları ve tuz oranları ne yazık ki çok yüksek. Çocuk beslenmesinde 1 yaşa kadar yemeklerimize nasıl tuz ilave etmiyorsak dışarıdan kullandığımız besinlerin içerisindeki tuz miktarına da çok dikkat etmemiz gerekiyor. Bu konuda en riskli besin de peynir. Bu süreci evde hazırladığımız peynirlerle geçirmeye çalışalım, çocuk beslenmesinde önemli noktalardan bir tanesi.
Tencerenin içindeki karışımımız kaynadıktan sonra, bir iki taşım kaynatacaksınız ve sonra da ılımaya bırakacaksınız. Ilımaya bıraktığınızda peynir kısmı alt kısmına çökmüş olacak. Tülbent veya bir bonenin içerisine tamamını boşaltacaksınız ve sabaha kadar süzülmesini bekleyeceksiniz. Süzdükten sonra ise kuru bir peynir elde etmiş olacaksınız.
Bebek peynirimiz hazır, tadına bakabilirsiniz! Evdeki yoğurtla, rahatlıkla böyle bir peynir hazırlayabilirsiniz. Bu peynirleri isterseniz börek yapımında isterseniz de kendinize salata hazırlarken kullanabilirsiniz. Emziklilik döneminde de oldukça faydalı bir peynir hazırlamış olursunuz.
ÖNEMLİ DUYURU
İlk 6 ay sonrasında, anne sütü ile birlikte veya anne sütü ile beslemenin mümkün olmaması halinde besin değeri yüksek tamamlayıcı gıdaların verilmeye başlanması gerekmektedir. Bebeklerin farklı hızlarda büyümeleri nedeniyle, sağlık uzmanlarının, bebeklerin tamamlayıcı gıdaları almaya başlamaları açısından uygun zamanın belirlenmesi konusunda ebeveynlere tavsiyelerde bulunmaları gerekmektedir. SMA® OPTIPRO® 3 anne sütünün yerine geçmez ve yeterli tamamlayıcı gıdalar ile birlikte kullanıldığında, 1 yaşın üzerindeki sağlıklı küçük çocukların giderek çeşitlenen diyetlerinde gerekli olan temel besin öğelerini sağlamaya yardımcı olmak üzere üretilmiş devam sütüdür ve sağlık profesyoneli önerisi ile kullanılmalıdır.
Bebekler için en iyisi anne sütüdür.
İlgili Tarifler
8-24 Aylık Bebekler İçin Kurubaklagil Çikolatası Tarifi
Bebeğinize 18 aydan itibaren keyifle yedirebileceğiniz kurubaklagil çikolatası tarifinin detalyarı yazımızda.
18-24 Ay Bebekler için Yoğurt Tatlısı Tarifi
Bebeğinizin tatlısı da doğal olsun, Yoğurt Tatlısı tarifi ile bebeğinizin vücudu kalsiyuma doysun. Elvan Odabaşı lezzetli ve sağlıklı bu tatlı tarifini sizin için anlatıyor.
7-9 Ay Arası Bebekler için Bulgurlu Sebze Çorbası Tarifi
Sebzelerin ve tahılın sağlık dolu lezzetiyle Bulgurlu Sebze Çorbası'nın tarifi videomuzda.
7-9 Ay Bebekler için Bebek Kahvaltım Tarifi
Bebeğinin ilk kahvaltısı besleyici ve sağlıklı olsun isteyen anneler için anne sütü içeren Bebek Kahvaltım tarifi videomuzda!
1 Yaş Bebeklere Doğum Günü Pastası Tarifi
Bebeğinizin ilk yaşı lezzetli ve sağlıklı bir pasta ile kutlanmaya değer. Kırmızı meyvelerle zenginleştirilmiş İlk Yaşım Pastası'nın tarifi videomuzda.
24 Aylık Bebekler için Anne Çikolatası Tarifi
Bebeğinizin çikolatayla ilk tanışması sağlıklı olsun diye, potasyum açısından zengin Anne Çikolatası tarifi sizlerle. Detaylar yazımızda!
6. Aydan Büyük Bebekler İçin Elmalı Yulaflı Püre Tarifi
Bebeğinize 6. aydan itibaren keyifle yedirebileceğiniz, yulafla zenginleştirilmiş, elmalı püre tarifinin detayları videomuzda.
12-18 Aylık Bebeğe Buğday Çorbası Tarifi
Bebeğinizin hem cildine hem de gözlerine faydalı bir çorba ile öğünlerini zenginleştirmek ister misiniz? İşte detaylar.
10 Aylık Bebeklere Sebze Sevdiren Sihirli Sufle Tarifi
Bebeğinize sebze sevdirecek tariflerimiz devam ediyor. Bebeğinizin sindirim sistemini güçlendirmeye yardımcı Sihirli Sufle tarifi videomuzda!
Anne ve 1-3 Yaş Bebek için Balkabaklı Krem Bal Tarifi
Emziklilik döneminde canınız tatlı çektiğinde Krem Bal ile hem tatlı atıştırın hem de sütünüzü arttırın. Dilerseniz 1 yaşından itibaren bebeğinizin beslenmesinde de kullanın.
36 Aylık Bebekler için Tohumlu Galeta Tarifi
Çocuğunuzun elleriyle rahatça tüketebileceği, ara öğünlerini daha doğal geçirmesini sağlayacak Tohumlu Galeta tarifi, Elvan Odabaşı'nın anlatımıyla sizlerle. İşte 15 porsiyonluk o tarif!
12 Aylık Bebekler için İrmikli Muhallebi Tarifi
Bebeğinize 1 yaştan itibaren keyifle yedirebileceğiniz ve sağlıklı büyümesine fayda sağlayacak devam sütü de içeren irmikli muhallebi mama tarifinin detayları yazımızda!
12-18 Aylık Bebek için Meyveli Krep Tarifi
Aile boyu bir lezzet arayanlar için meyveli krep tarifinin detayları videomuzda!
24-36 Aylık Bebekler İçin Ispanaklı Yoğurt Çorbası Tarifi
Bebeğinize 2 yaştan itibaren keyifle yedirebileceğiniz ve sağlıklı büyümesine fayda sağlayacak ıspanaklı yoğurt çorbası mama tarifinin detayları yazımızda!
7-12 Ay Bebekler için Çılgın Püre Tarifi
7. aydan itibaren Çılgın Püre, bebekleriniz için sağlıklı bir ara öğündür. Tarifimizin detayları için videomuzu izleyin!
12 Aylık Bebekler için Güç Köftesi Tarifi
Tavuk ile hazırlanan, zengin protein kaynağı Güç Köftesi ile 1 yaşından itibaren bebeklerinizi gönül rahatlığı ile besleyebilirsiniz. Tarifimizin detayları videomuzda!
12-18 Aylık Bebekler İçin Devam Sütlü Çorba Tarifi
Bebeğinize 1 yaştan itibaren keyifle yedirebileceğiniz ve sağlıklı büyümesine fayda sağlayacak devam sütü de içeren çorba tarifinin detayları yazımızda!
12 Aylık Bebekler için Sebzeli Köfte Tarifi
Taze mevsim sebzeleri ile hazırlanan sağlıklı bir tarifimiz daha sizlerle. Uzay Mekiği köftesi tarifi için videomuzu izleyin!
18-24 Ay Bebekler için Somon Köftesi Tarifi
Bebeğinizin iyi büyüyüp iyi yaşaması için öğünlerinde balığa da yer vermek gerekir. Bebeğinize balık yedirmekte sorun yaşıyorsanız somon köfte sizin için harika bir çözüm olabilir.
